砂糖不使用!イタリア産トマトペースト

海外旅行に行って楽しい事の一つに、現地の定番で使われている雑貨や
調味料を買ってくるということがあります。
石鹸やオイル、生活雑貨などがありますが、
その中でもイタリアで購入したこの
「Concentrato di pomodoro(コンチェントラート・ディ・ポモドーロ/トマトペースト)」
がかなり良かったので、
イタリアお土産におすすめです

トマトペーストはイタリアでは定番!ケチャップの代用!

お土産トマトペースト
2018年末~2019年始にかけて旅行したイタリアで現地のガイドさんに教えてもらった
このトマトペースト。
「Concentrato di pomodoro(コンチェントラート・ディ・ポモドーロ/トマトペースト)」

直訳すると『濃厚なトマト』らしいんですが、もう、名前なんて食べればわかるから!
ってくらい、濃厚なトマトの味がします。

主にケチャップの代用として使用されますが、添加物天国の日本とは違い、
砂糖などが入っていない(むしろトマトと食塩のみ)ので、身体にもいいし、
砂糖抜きダイエットをしている人などにも
おすすめ。
オムレツやポテトなどにかけてもおいしくいただけます。

おすすめはトマトベースのパスタ!(トマトとニンニクのパスタとか)
真っ赤なトマトペーストなので、小さじ2杯くらい加えるだけで、
驚くほど色合いがよくなる上に、トマトのコクが驚くほど際立ちます。
トマトとニンニクのスパゲッティ

タヌータヌー

ちょい足ししてもカロリーが気にならないのがいい!

日本でいう、トマトケチャップみたいなものなので、私が購入してきたもの以外にも
色々な種類が出ているみたいです。

イタリアのお土産におすすめ!…実は●ルディで買える

イタリアのスーパーならどこでも売ってるこのペーストですが、
現地では2€(ユーロ)位で買えます。(1€=120円 2019年)
日本で買うと…メルカリでは1000円!の値段がついてました!

が、しかし…

カルディ

皆大好きKALDI(カルディ)で250円くらいで売ってました。
わざわざイタリア行って買いだめしなくても手に入る便利な世の中。

結構使い道あるので、街のカルディで見つけたら是非使ってみてくださいな。
ちなみに楽天とかにもありました笑↓